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            服務熱線:400-062-9969明瑞集團 · 食品添加劑全品類直供

            提高食品營養價值,賦予食品更多功能

            熱搜關鍵詞: 食品添加劑 防腐劑 食品營養強化補充劑 增稠劑 營養強化劑

            • 維生素B2
            維生素B2
            維生素B2,又叫核黃素,是B族維生素的一種,微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。當缺乏時,就影響機體的生物氧化,使代謝發生障礙。
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            理化性質


            維生素B2

            外    觀:黃色或橙黃色結晶性粉末

            分子式:C17H20N4O6
            CAS登錄號:83-88-5

            密    度:1.7 g/cm3
            熔    點:290 ℃
            沸    點:715.6 ℃
            水溶性:微溶于水

            規格:25kg/桶




            產品指標


            含量 99.9% 干燥減重 0.54%
            比旋光度 -128 重金屬 0.5%
            感光黃素 0.01 水溶性 微溶于水
            灼燒殘渣 0.07% 性狀 黃色或橙黃色粉末


            應用領域


            煙酰胺 (1)

            以下維生素產品目錄

            維生素A 維生素B1 維生素B2 煙酰胺 煙酸
            維生素B5 維生素B6 維生素B9 維生素C 維生素D3
            維生素E粉 維生素E油


            儲運條件

            陰涼、干燥、通風處,不得與有害物質混放。

            熱品推薦 / Hot product

            赤蘚糖醇

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            赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,是四碳糖醇,分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在,如真菌類蘑菇、地衣,瓜果類甜瓜、葡萄、梨,動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到,在發酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發酵制得,為白色結晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸濕,高溫時穩定,在廣泛PH范圍內穩定,在口中溶解時有溫和的涼爽感,適用于多種食品。
            木糖醇

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            木糖醇易溶于水,溶解時會吸收熱量,因而入口時有愉悅的清涼感。清涼特性,適用于口齒,也適用于皮膚
            乳糖醇

            乳糖醇

            乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末,易溶于水,甜度為蔗糖的35%~50%,乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。
            異麥芽酮糖

            異麥芽酮糖

            異麥芽酮糖(ISOMALTULOSE)也稱為異麥芽糖,在國外稱為帕拉金糖(PALATINOSE)是在甘蔗、蜂蜜等產品中發現的一種天然糖類。

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