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            服務熱線:400-062-9969明瑞集團 · 食品添加劑全品類直供

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            熱搜關鍵詞: 食品添加劑 防腐劑 食品營養強化補充劑 增稠劑 營養強化劑

            • 檸檬酸鉀
            檸檬酸鉀
            檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽, 化學式為C6H5K 3O7 ,分子量306.39500,白色,略帶吸濕性結晶性粉末。無臭,有生理鹽水的味道,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。
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            400-062-9969

            產品指標
            檸檬酸鉀 99.9% ≤0.01
            透光率 96.5% 性狀 白色結晶
            易炭化物 <1.0 硫酸鹽 <0.015
            氯化物 ≤0.005 重金屬(Pb) ≤0.05

            檸檬酸鉀 (1)


            應用領域

            作穩定劑和pH緩沖劑等。

            我國規定可用于各類食品,按生產需要適量使用。

            食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。

            可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等;

            醫藥工業中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。

            也可制成高效復合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業



            理化性

            中文名稱:檸檬酸鉀
            中文別名:枸櫞酸鉀;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鉀鹽;檸檬酸三鉀;
            英文名稱:Potassium citrate
            英文別名:seltz-k;SODIUM POTASSIUM;sdTripotassium Citrate;potassiumcitrateanhydrous;kajos;
            Tripotassium citrate;kaliksir;HYDROXY CITRIC ACID SYNTHETIC;porekal;
            CAS號:866-84-2
            分子式:C6H5K3O7
            分子量:306.39500

            白色,略帶吸濕性結晶性粉末。無臭,有生理鹽水的味道,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。



            礦物質產品目錄
            葡萄糖酸鈣
             葡萄糖酸鎂
            葡萄糖酸錳 葡萄糖酸銅
            葡萄糖酸鋅
            葡萄糖酸亞鐵
            乳酸鈣 乳酸鈉
            酸鋅
            乳酸鎂
            乳酸亞鐵 碳酸鎂
            碳酸鈣
            硫酸亞鐵
            硫酸鎂 硫酸鋅
            硫酸銅
            檸檬酸鈣 檸檬酸鋅 檸檬酸鈉
            檸檬酸鉀
            檸檬酸鐵銨
            果酸 EDTA鐵鈉
            富馬酸一鈉    富馬酸亞鐵   
            焦磷酸鐵 氧化鋅
            氯化鈣
            氯化鉀
            磷酸氫鈣 磷酸三鈣
            蘋果酸鈉







            儲運條件

            陰涼、干燥、通風處,不得與有害物質混放。

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