1. <p id="pnomk"><del id="pnomk"><xmp id="pnomk"></xmp></del></p>
          1. <track id="pnomk"></track>
          2. 明瑞集團

            服務熱線:400-062-9969明瑞集團 · 食品添加劑全品類直供

            提高食品營養價值,賦予食品更多功能

            熱搜關鍵詞: 食品添加劑 防腐劑 食品營養強化補充劑 增稠劑 營養強化劑

            • 核桃肽
            核桃肽
            核桃肽是以經過脫脂得到的核桃蛋白為原料,用現代生物定向酶切及特定小肽分離技術獲得的生物活性肽類物質,可用于益腦產品的開發。
            全國熱線

            400-062-9969

            核桃肽粉特點

            核桃肽易吸收

            營養豐富 溶水性高。易溶解理化指標和微生物指標都達到了國內水平,無雜質純度高分子量主要在500-1000道爾頓左右


            產品理化指標

            檢驗項目 質量標
            總蛋白質(以干基計%)/g/1 00g ≥50.0
            含量(以干基計% )/ g/ 1 00g
            ≥35.0
            水分/ g/ 100g
            ≤7.0
            灰分/ g/ 100g
            ≤8.0
            菌落總數(CFU/g ≤1000
            大腸菌群(MPN/g ≤0.92
            霉菌(CFU/g
            ≤50
            酵母菌(CFU/g
            ≤50
            鉛(以Pb計)mg/kg ≤0.5
            總砷(以As )mg/kg
            ≤0.5
            沙門氏菌 ≤0/25g
            金黃色葡萄球菌 ≤0/25g

            應用領域

            1)在食品中的應用    
            核桃多肽區別于核桃蛋白具有很大的優勢,核桃多肽會使得富含的谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸以小分子的形式存在,能在小腸內直接吸收利用,生物利用率高??砷_發作為食品的添加劑,不僅能進一步豐富食品的營養,還能有效地增強食品的特性。

            2)在化妝品中的應用    
            核桃多肽的保濕效果好,能很快滲透進皮膚和角質層中,與水分子結合形成一種網狀結構,鎖住水分,可開發作為化妝品的優良保濕劑。而且核桃多肽也具有激活皮膚細胞的功效,因此也可以成為化妝品中的功效因子添加劑。

            3)在保健食品中的應用    
            核桃多肽含有大量的谷氨酸,谷氨酸是影響人體特別是青少年智力及記憶力發育的重要功能物質,因此核桃多肽可以用于開發增強智力及促進記憶的保健食品。

            4)在補鈣食品中的應用    
            核桃多肽能促進鈣在機體的吸收,可增加鈣的利用率,提高補鈣食品中鈣的生物效價。因此核桃多肽可以添加到一些補鈣食品中,也可添加到保健食品領域的鈣劑產品的生產中。
            肽

            工藝建議與儲存方法

            以經過脫脂得到的核桃蛋白為原料,用現代生物定向酶切及特定小肽分離,詳情請咨詢客服。

            貯藏方式:避光處保存密封、干燥、陰涼、通風條件下 保質期為24個月

            請按照使用建議使用,并在使用期限到期日之前使用本產品,以避免增加使用劑量。

            儲運條件

            陰涼、干燥、通風處,不得與有害物質混放。

            熱品推薦 / Hot product

            赤蘚糖醇

            赤蘚糖醇

            赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,是四碳糖醇,分子式為C4H10O4。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在,如真菌類蘑菇、地衣,瓜果類甜瓜、葡萄、梨,動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到,在發酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖發酵制得,為白色結晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸濕,高溫時穩定,在廣泛PH范圍內穩定,在口中溶解時有溫和的涼爽感,適用于多種食品。
            木糖醇

            木糖醇

            木糖醇易溶于水,溶解時會吸收熱量,因而入口時有愉悅的清涼感。清涼特性,適用于口齒,也適用于皮膚
            乳糖醇

            乳糖醇

            乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末,易溶于水,甜度為蔗糖的35%~50%,乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。
            異麥芽酮糖

            異麥芽酮糖

            異麥芽酮糖(ISOMALTULOSE)也稱為異麥芽糖,在國外稱為帕拉金糖(PALATINOSE)是在甘蔗、蜂蜜等產品中發現的一種天然糖類。

            咨詢熱線

            400-062-9969
            国产无码啪啪啪啪 亚洲日本成本人观看 在线视频欧美成 四虎永久在线精品免费观看 国产一级毛片的视频 国产亚洲精品线观看不卡

            1. <p id="pnomk"><del id="pnomk"><xmp id="pnomk"></xmp></del></p>
                  1. <track id="pnomk"></track>